Η τακτική πρόσληψη σχεδόν όλων των τύπων καφέ συσχετίστηκε με την πρόληψη της καρδιαγγειακής νόσου, της θνησιμότητας και των αρρυθμιών, σύμφωνα με μια μελέτη.
Η τακτική πρόσληψη καφέ έχει ευεργετική επίδραση σε περιστατικά αρρυθμιών, καρδιαγγειακών νοσημάτων και στη θνησιμότητα. Η κατανάλωση καφέ σχετίζεται με καρδιαγγειακά οφέλη και δεν πρέπει να διακόπτεται εμπειρικά σε άτομα με υποκείμενες διαταραχές του καρδιακού ρυθμού ή καρδιαγγειακή νόσο. Η καθημερινή κατανάλωση καφέ δεν πρέπει να αποθαρρύνεται από τους γιατρούς, αλλά μάλλον να θεωρείται μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Στα κύρια αποτελέσματα μιας μεγάλης προοπτικής μελέτης, υπήρξε σημαντική μείωση στη συχνότητα εμφάνισης αρρυθμίας, καρδιαγγειακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, θνησιμότητας από όλες τις αιτίες και θνητότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα σε άτομα που πίνουν τακτικά καφέ σε σύγκριση με άτομα που δεν πίνουν.
Κατανάλωση διαφόρων τύπων καφέ
Για την παρούσα ανάλυση, οι ερευνητές εξέτασαν τις σχέσεις μεταξύ των διαφορετικών τύπων καφέ και των καρδιαγγειακών (CVD) αποτελεσμάτων. Οι τύποι που συμπεριλήφθηκαν στη μελέτη ήταν με καφεΐνη (στιγμιαίος, αλεσμένος) και χωρίς καφεΐνη. Οι 449.563 συμμετέχοντες (διάμεση ηλικία 58 έτη, 55% γυναίκες) ομαδοποιήθηκαν σε κατηγορίες με βάση την ημερήσια πρόσληψη καφέ (0, < 1, 1, 2-3, 4-5 και > 5 φλιτζάνια την ημέρα) και παρακολουθήθηκαν για 12,5 χρόνια .
Το πρωταρχικό αποτέλεσμα ήταν η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης υποτύπου καφέ και της συχνότητας εμφάνισης αρρυθμιών, καρδιαγγειακής νόσου και θνησιμότητας. Δευτερεύοντα αποτελέσματα ήταν οι σχέσεις μεταξύ της κατανάλωσης υποτύπου καφέ και των υποκατηγοριών αρρυθμίας (κολπική μαρμαρυγή/πτερυγισμός, υπερκοιλιακή ταχυκαρδία, κοιλιακή ταχυκαρδία/κοιλιακή μαρμαρυγή) και καρδιαγγειακού νοσήματος CVD (ισχαιμική καρδιοπάθεια CHD, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, εγκεφαλικό επεισόδιο).
Οποιαδήποτε πρόσληψη αλεσμένου καφέ έως και πέντε φλιτζάνια την ημέρα συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο για αρρυθμία, καρδιαγγειακή νόσο και θνησιμότητα από όλες τις αιτίες. Ο κίνδυνος αρρυθμίας ήταν χαμηλότερος με τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια την ημέρα (HR = 0,83; 95% CI, 0,76-0,91; P < 0,0001), ο κίνδυνος θνησιμότητας από όλες τις αιτίες ήταν χαμηλότερος με δύο έως τρία φλιτζάνια αλεσμένου καφέ την ημέρα (HR = 0,73, 95% CI, 0,69-0,78, P < 0,0001) και η θνησιμότητα από καρδιαγγειακά νοσήματα ήταν χαμηλότερη με τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια την ημέρα (HR = 0,65, CI, 0,51-0,83, P < 0,0001).
Υπήρχε μια σχέση σχήματος U μεταξύ της πρόσληψης στιγμιαίου καφέ και των καταληκτικών σημείων καρδιαγγειακής νόσου, με δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα να σχετίζονται με τον χαμηλότερο κίνδυνο για αρρυθμίες (HR = 0,88; 95% CI, 0,85-0,92; P < 0,0001), CVD ( HR = 0,91, 95% CI, 0,88-0,94, P < 0,0001), CHD (HR = 0,91; 95% CI, 0,88-0,94; P < 0,0001), εγκεφαλικό επεισόδιο (HR = 0,83; 95% CI 0,96 ; P < 0,0001) και θνησιμότητα από όλες τις αιτίες (HR = 0,89; 95% CI, 0,86-0,93; P < 0,0001).
Η πρόσληψη καφέ χωρίς καφεΐνη από δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα μείωσε τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο (HR = 0,94; 95% CI, 0,9-0,99, P = 0,0093), CHD (HR = 0,94; 95% CI, 0,89-0,99; P = 0,0127), συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια (HR = 0,86; 95% CI, 0,79-0,94; P = 0,0004) και θνησιμότητα από όλες τις αιτίες (HR = 0,86; 95% CI, 0,8-0,91; P < 0,0001). Ο κίνδυνος για καρδιαγγειακή θνητότητα ήταν χαμηλότερος με ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα (HR = 0,74, 95% CI, 0,61-0,89, P = 0,0012).
Υπήρχαν διαφορές στις αρρυθμίες
Ωστόσο, η πρόσληψη καφέ χωρίς καφεΐνη είχε μόνο ουδέτερη επίδραση στον κίνδυνο για αρρυθμίες.
Με το μπλοκάρισμα των υποδοχέων αδενοσίνης, ο καφές με καφεΐνη μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις της ενδογενούς αδενοσίνης και να προστατεύσει από τις αρρυθμίες. Αυτό μπορεί να εξηγήσει τις διαφορετικές επιδράσεις του καφέ με καφεΐνη έναντι του ντεκαφεϊνέ στη συχνότητα εμφάνισης αρρυθμιών.
Ασφαλώς και είναι απαραίτητη περισσότερη κλινική έρευνα για την πρόσληψη καφέ. Χρειάζεται να γίνει μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη για να καθοριστεί εάν τα άτομα που δεν πίνουν καφέ θα πρέπει να ενθαρρύνονται να το κάνουν.
Βιβλιογραφία
Chieng D, et al. The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease, arrhythmias, and mortality: long-term outcomes from the UK Biobank. Eur J Prev Cardiol. 2022;doi:10.1093/eurjpc/zwac189
