Η ποιότητα των υδατανθράκων και όχι μόνο η ποσότητα έχει επίσης σημασία για το σωματικό βάρος
Τα ευρήματα μιας μελέτης υποδηλώνουν ότι είναι σημαντική η διάκριση μεταξύ αμυλούχων και μη αμυλούχων λαχανικών. Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να προάγουν την απώλεια βάρους. Υπάρχουν ενδείξεις όμως ότι ο τύπος των υδατανθράκων […]