Όσο μεγαλύτερη η κατανάλωση αλατιού τόσο υψηλότερη η αρτηριακή πίεση: ισχύει και στα υπερτασικά αλλά και στα νορμοτασικά άτομα
Καταγράφηκε μια γραμμική σχέση μεταξύ της πρόσληψης νατρίου και της συστολικής και διαστολικής αρτηριακής πίεσης τόσο στους υπερτασικούς όσο και στους νορμοτασικούς πληθυσμούς. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη νατρίου επηρεάζει την αρτηριακή πίεση. […]